Пищевая терапия при онкологии

Когда это случается с нами или с нашими близкими, нет ничего более важного, чем облегчить свое состояние и избавиться от этого страшного недуга. В период болезни и реабилитации наш организм испытывает огромную нагрузку, обмен веществ ускоряется и мы нуждаемся в большем количестве белка и энергии, ведь сил расходуется много. Это приводит к потере мышечной массы и ухудшению состояния.

При онкологической патологии часто появляются тошнота, рвота, слабость, снижается иммунитет, возникают различные осложнения, теряется аппетит. Чтобы избавиться от всех этих неприятностей, повысить уровень и качество жизни, необходима пищевая терапия.

Пищевая терапия – это коррекция питания человека, страдающего онкологическим заболеванием. С ее помощью можно не только улучшить физическое и психологическое состояние, но и добиться большего эффекта от лечения самой болезни. Специалисты составляют индивидуальную программу на основании медицинских показаний и состояния пациента. Учитываются время и ход протекания болезни, тип лечения (химио-/ лучевая терапия, операция или их сочетание), побочные симптомы, которые вызывает болезнь. 

При составлении программы специалисты также учитывают образ жизни человека, профессию, пищевые привычки, психологическое и эмоциональное состояние. За счет индивидуального подхода и глубокого анализа истории каждого пациента достигается наилучший эффект.

ПЕРВЫЙ ЭТАП

Работа с диетологом

С вами работает врач-диетолог, терапевт, кандидат медицинских наук, член Российского Союза нутрициологов диетологов и специалистов пищевой индустрии, член Ассоциации междисциплинарной медицины Татьяна Юрьевна Гарцман.

✔ Проведение основных антропометрических измерений (вес, рост).

✔ Анализ состава тела на профессиональном оборудовании экспертного класса «МедАсс» (объем мышечной и жировой массы, количество воды, уровень основного обмена).

✔  Сбор информации, составление истории болезни и побочных явлений.

✔  Анализ собранных данных, постановка конечной цели, исходя из индивидуальных особенностей и возможностей организма.

✔  Подготовка к ведению дневника питания (составление рекомендаций, обсуждение).

✔  Назначение медицинского обследования (при необходимости).

Работа со специалистом по нарушениям пищевого поведения

С Вами работает кандидат наук, доцент, психолог-преподаватель, специалист по нарушениям пищевого поведения Елена Юрьевна Гаранина.

✔ Проведение первичной психологической диагностики. Выявление мотивации обращения и функций еды на момент обращения.

✔  Выявление особенностей пищевого поведения и привычек питания.

✔  Анализ нарушений пищевого поведения, отношения к еде, особенностей восприятия собственного тела. Оценка и анализ текущего эмоционального состояния.

✔ Подбор психологической методики, которая будет наиболее эффективна в Вашем конкретном случае. Составление рекомендаций  по коррекции нарушений пищевого поведения и повышению самоконтроля.

ВТОРОЙ ЭТАП

Работа с диетологом

Подготовка к составлению индивидуального меню:

✔  Анализ дневника питания, выявление основных факторов, ведущих к потере веса, дискомфорту, тошноте и рвоте, потере аппетита.

✔ Анализ особенностей Вашего образа жизни, включая питание на работе, в выходные и праздничные дни. Изучение Ваших пищевых предпочтений и работа с ними. (В индивидуальном меню ваши пищевые предпочтения будут учтены либо им будет найден другой вкусовой аналог, который более благотворно будет влиять на ваше здоровье.)

✔  Составление дальнейших рекомендаций для достижения конечной цели. 

Работа со специалистом по нарушениям пищевого поведения

✔ Работа с психологическим состоянием пациента. Задача специалиста сделать для Вас переход к новому образу жизни более легким психологически. Новая программа питания станет для Вас комфортной и поможет Вашему организму справиться с болезнью, избавиться от побочных симптомов и повысить качество жизни.

✔  Работа с минимизацией возможности риска срыва. А также работа по наиболее быстрому возращению к правильному питанию, если срыв все-таки произойдет. 

✔ Обсуждение фундаментальных принципов здорового образа жизни и питания как основополагающих элементов здорового организма. Задача специалиста – научить применять эти принципы на практике и сделать их соблюдение комфортным для Вас.

ТРЕТИЙ ЭТАП 

Работа с диетологом

✔  Специалист выдает индивидуальное меню (меню выдается только на третьем визите, поскольку его составление невозможно без предварительных исследований и процедур). Обсуждение меню и при необходимости корректировка.

Работа со специалистом по нарушениям пищевого поведения

✔ Коррекция выявленных нарушений пищевого поведения

✔  Задача специалиста – изменить стереотип мышления и поведения, модифицировать пищевые зависимости, ликвидировать их или найти им более полезный аналог.

✔ Обучение подходящей именно Вам технике релаксации и самоконтроля в стрессовых ситуациях. Вы научитесь получать удовольствие от правильного питания, а главное избавитесь от неприятных ощущений, связанных с пищеварением.

✔ Обучение  технике расширения диапазона повседневных удовольствий.

✔ В результате Вы получаете не только Программу питания, но и руководство по ее применению. У Вас появляется четкое представление, как не реагировать на провоцирующие ситуации, как сделать здоровое питание комфортным и безопасным, а также полезным для своего организма в условиях протекания болезни.

Дорогие друзья! По завершении программы наши специалисты останутся рядом с Вами. Для этого предусмотрены контрольные приемы с необходимой для вас периодичностью.

На контрольном приеме наши специалисты оценят Ваши успехи, при необходимости скорректируют программу индивидуального меню и ответят на все возникшие вопросы.

Одним из основных элементов приема является проведение контрольного анализа состава тела. С его помощью врач сможет наиболее точно отследить динамику снижения веса и при необходимости произвести корректировку.

Также Вы можете связаться с нашими специалистами по электронной почте, и они с удовольствием ответят на все Ваши вопросы.

Консультация администратора по телефону: +7 924 232 50 60.

Ждем Вас по адресу:  
Владивосток, остров Русский, пос. Аякс, 10, Кампус ДВФУ, корп. 25 (бежевое здание через дорогу от центрального въезда в кампус) 
Тел.: 8 (423) 223 00 00 
www.med.dvfu.ru  (работает online запись)